Hakkımızda
2025 yılında gastronomiye modern bir dokunuş katmak amacıyla kurulan
米|MANTI, geleneksel Türk mantısını çağdaş sunum teknikleriyle buluşturan yenilikçi bir markadır. Lezzet tutkumuz, Anadolu’nun köklü mutfak kültürünü korurken aynı zamanda dünya mutfağının dokunuşlarını sofralarınıza taşımaktır. Her tabakta taze, doğal ve yerel malzemeler kullanarak, misafirlerimize hem nostaljik hem de modern bir lezzet deneyimi sunuyoruz.
Vizyonumuz
Türkiye’nin ve dünyanın dört bir yanında mantı denince akla gelen ilk marka olmak; geleneksel lezzetleri modern yorumlarla harmanlayarak Türk mutfağını global bir lezzet markasına dönüştürmek.
Misyonumuz
Her damak zevkine hitap eden yaratıcı mantı çeşitleri sunmak, Yerel üreticilerden taze ve doğal ürünler temin ederek sürdürülebilir gastronomiyi desteklemek, Misafirlerimize sadece yemek değil, sıcak ve samimi bir deneyim yaşatmak, Gelenekten aldığı ilhamı modern sunum ve kalite anlayışıyla birleştirerek Türk mantısını dünya sahnesine taşımak.